Palmiers au pesto

Voici une autre recette qui faisait parti de mon apéro dinatoire

Palmiers au pesto

Pour 30 palmiers

PP1 et PP2 : 1PP le palmier

Ingrédients :

Une pâte feuilletée (marque repère)

3 CS de pesto vert au basilic

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C (th.7)

Dérouler la pâte feuilletée et étaler avec l'aide d'un pinceau les cuillères à soupe de pesto. Replier les deux extrémités vers le centre jusqu'à ce que les deux parties se touchent.

Disposer la pâte 10 minutes au congélateur afin de pouvoir découper plus facilement les palmiers (je n'ai pas fait cette étape)

Découper une trentaine de palmier et déposer les sur la toile SILPAT rectangulaire (ou du papier sulfurisé) sur la plaque du four

Enfourner environ 15 minutes.

Une autre recette d'amuse-bouche devrait arriver dans la semaine, bonne journée :)