Mini-croissants bacon ail et fines herbes
Publié le 25 Février 2013
Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien?
Pour aujourd'hui, voici une recette de mini-croissants au bacon ail et fine herbes idéale pour un apéritif car c’est vite préparé et aussi vite mangé. C'est une recette que je me lasse pas de faire lorsque j’ai des invités à la maison. Ce qui est bien aussi c’est que l'on peut varier les ingrédients à l'infini, saumon et aneth comme sur le blog des Bentos de July, Poulet cheddar comme sur le blog de Doro… A vous de laissez place à votre imagination
Mini-croissants bacon ail et fines herbes
Pour 16 croissants :
PP1 et PP2 2PP le croissant
Ingrédients :
1 Pâte feuilletée (Marque Repère)
4 tranches de Bacon
2 CS de fromage ail et fine herbes (2portions)
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Etalez vos 2CS de fromage ail et fine herbes sur la pâte feuilletée.
Coupez votre pâte feuilletée en 16 triangles, coupez vos tranches de bacon en quatre et déposez un morceau par triangle. Repliez chaque triangle en croissant en partant de la base jusqu'à la pointe puis en recourbant légèrement les côtés.
Dorer avec 1CS de lait.
Faire cuire pendant environ 15 minutes.
Et voilà, des amuse-bouche rapide, facile et gourmande !
Je vous souhaite une très bonne journée à tous!