Gros chausson aux pommes tressé
Publié le 13 Mars 2013
Dimanche, ce fût un repas de famille et comme à mon habitude j’apporte le dessert. Que faire… Que faire… Que faire… J’avais des pommes mais faire une tarte pomme c’est classique et je me suis rappelée d’une astuce trouvé sur la page « Recettes et Astuces Tupperware ». Je me suis testons !!! Je n’avais rien à perdre. Bon le résultat final n’était pas une tarte aux pommes tressées mais un chausson aux pommes tressées, j’ai fais trop compoter les pommes et oui, mon petit homme avait besoin de maman donc pas très attentive :S Verdict aux desserts c’était excellent et ça sera à refaire sans hésiter.
Gros chausson aux pommes tressé
Total 27PP, pour 10 personnes soit 3PP la part
- 1 pâte brisée 230g (marque casino) – 23PP
- 3 grosses pommes – 0PP
- 20g de sucre semoule – 2PP
- 20g de beurre 20% MG – 1PP
- 1cc de miel – 1PP
- 1 gousse de vanille – 0PP
Préchauffer le four à 180°C (th.6)
Epluchez vos pommes et coupez les en petits morceaux, faites les revenir a la poêle avec, le beurre, le sucre, la cannelle et un peu d'eau puis laissez mijoter en recouvrant d'un couvercle.
Pendant ce temps là, déroulez la pâte et coupez de chaque coté 10 lanières en veillant a laisser un espace central pour déposer les pommes
Une fois les pommes prêtes, déposez les au centre de la pâte puis commencez a tresser votre tarte comme le modèle vous l'indique
Une fois le travail terminé, enfournez 30 min.
Laissez refroidir et dégustez vous allez adorer ;)
A demain pour une prochaine recette ^^