Gnocchi à la romaine

Publié le 28 Février 2013

Voici une recette que j'ai trouvée dans le Magazine WeightWatchers n°8. Je vais vous en faire découvrir pleins d'autres qui me font saliver et que j'ai déjà testé. Celle-ci est idéale pour un repas du midi, car elle tient bien au corps, accompagnée de salade verte, un régal !

Gnocchi à la romaine

Gnocchi à la romaine

Pour 4 personnes

PP1 : 8PP la part / PP2 : 9PP la part

Ingrédients :

1cc d'huile d'olive

1 oignon émincé finement

2 gousses d'ail hachées

70g de jambon de Parme émincé

400g de purée de tomates

500g de gnocchi frais

25g de parmesan

Préparation :

1. Verser l'huile dans une poêle chaude, ajouter l'oignon et l'ail et faites revenir minutes, jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Ajoutez le jambon de Parme, faites revenir 2 minutes de plus, puis versez la purée de tomates et faites cuire 10 minutes à feu moyen. Salez et poivrez.

2. Préchauffez le gril du four. Faites cuire les gnocchi dans l'eau bouillante 3 minutes. Egouttez et incorporez à la sauce. Versez dans un plat à gratin et saupoudrez de parmesan. Passez 5 minutes sous le gril et servez sans attendre avec une salade verte.

Vous me direz ce que vous en pensez, bon appétit !!! ;-)

Rédigé par La Cuisine de Cha

Publié dans #Recettes Salées

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Blog jardinage 19/04/2014 17:01

Oh! ce que c'est bon!

La Cuisine de Cha 22/04/2014 23:05

Ravi que ça a plu ^^

della 02/03/2013 13:03

Coucou, je viens de faire les gnocchis, j' ai adorée et toute la famille aussi!!! J' ai juste rajoutée du basilic et de l' origan dans la sauce tomate......... humm un délice, merci pour toute tes bonnes recettes, c'est un régal de faire ww!

La Cuisine de Cha 02/03/2013 13:50

Ravie que toute la famille se soit régalée :) j'avais moi aussi rajouter du basilic. Merci des compliments

julybentos 28/02/2013 11:04

Je n'ai encore jamais testé cette recette mais qu'est ce que ca donne envie^^ Merci beaucoup pour le partage Cha ^_^ Bises!

La Cuisine de Cha 28/02/2013 11:09

De rien :) Merci aussi pour les tiennes Bises :)

sylvie 28/02/2013 10:55

dans le dernier magazine j ai fait le hachis de la mer un delice !!!!!ce qui est super bon aussi c est le filet mignon au maroille!!!!!j ai fait une autre recette dans le dernier magazine mais je me souviens plus laquelle j attend que ma belle mere me ramene le livre et je te redis quoi!!!!par contre j ai fait la tarte grand mere qui ce trouve dans le magazine maxi cuisine je te la donne bientot!!!!!

La Cuisine de Cha 28/02/2013 11:08

Hâte d'avoir cette recette, rien qu'avec l'intitulé "Tarte grand mere" ça donne envie. Depuis hier, je feuillète mes magazines et je pense en tester pleins d'autres de recettes ^^ Donc tu en verras aussi :)