Oatmeal breakfast cookies

Publié le 22 Janvier 2014

Coucou tout le monde,

Avant tout, je vous souhaite mes meilleurs vœux et que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur, santé et GOURMANDISE ;-)

Après, un long moment d'absence entre les fêtes, le baptême de mon fils, le boulot, les nuits agitées à cause des dents et d'un bébé malade. Un gros manque de sommeil et un corps qui ne réponds plus, j'ai eu beaucoup de mal à me mettre derrière les fourneaux mais tout devrait rentrer dans l'ordre.

C'est parti pour une nouvelle recette "sucrée". J'ai découvert cette recette sur un de mes blogs favoris. J'avais tester il y a un moment le régal du matin que tout le monde faisait pour le petit déjeuner. Mais le concept de faire un cookie gourmand allégée pour le petit déjeuner et en un temps record, à l'aide du micro onde, il fallait que je le test. Et puis, ça me permettait de varier mon petit déjeuner.

Oatmeal breakfast cookies

Oatmeal breakfast cookies

Pour un gros cookies

1 portion 16PP / 2 portions 8PP l'une

Ingrédients :

30g de flocons d'avoine

20g de farine

1/2cc de vanille liquide

15g de sucre roux

30g de fromage blanc à 0%MG

10g de pépites de chocolat

1cc de noix hachée (environ 2,5g)

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation obtenue dans une assiette. Mettre au micro-ondes pour cuire le cookies environ 70secondes à puissance maximal.

Déguster encore chaud.

Oatmeal breakfast cookies

Pour ma part, je l'ai mangé mais je n'ai pas trouvé ça sensationnel. D'ailleurs, je ne l'ai fait qu'une fois comme le régal du matin. Mais après avoir dégusté ce cookie, je me suis rendue compte que c'était le goût du fromage blanc cuit que je n'apprécie pas.

A tester et vous me direz ce que vous en pensez ;-)

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Rédigé par La Cuisine de Cha

Publié dans #Recettes Sucrées

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Gondat Marianne 22/01/2014 14:40

Moi je trouve ça super bon et cale bien avant le sport